Plommon
Användning
Plommon kan förutom färsk konsumtion användas i exempelvis, sylt, marmelad, gelé, saft, och efterrättspaj. Plommon kan även torkas för längre förvaring. Torkade plommon är utmärkt som snacks.
Om innehållet i plommonkärnan tuggas kan giftet vätecyanid frisättas. Detta kan bl a leda till illamående och yrsel. Läs mer här.
Växtplats
Främst odlad men även förvildad vid gammal bebyggelse.
Likt vinbär, rönnbär, äpple, krikon, fläder, ros och körsbär kan plommon även skördas där den växer på allmän mark, exempelvis i parker.
Övrigt
En underart till plommon är krikon, som kan användas på liknande sätt.
