Gelé

Gelé kan beredas av ett flertal vilda växter och är ett klassiskt inslag i nordisk husmanskost.

Välj svårighetsgrader:

  

Aronia melanocarpa

Aronia

Berberis vulgaris

Berberis

Björnbär

Björnbär

Sambucus nigra

Fläder

Rubus idaeus

Hallon

Hippophaë rhamnoides

Havtorn

Amelanchier sp.

Häggmispel

Prunus domestica ssp. insititia

Krikon

Ribes uva-crispa

Krusbär

Empetrum nigrum

Kråkbär

Röda körsbär

Körsbär

Lingon

Lingon

Mentha arvensis

Mynta

Vaccinium uliginosum

Odon

Sorbus intermedia

Oxel

Plommon 1

Plommon

Nypon

Ros

Rönnbär

Rönn

Slånbär

Slån

Stenbär

Stenbär

Syringa vulgaris

Syren

Tranbär

Tranbär

Ribes nigrum

Vinbär

Nyhetsbrev


Svampar

Blek taggsvamp
Blodriska
Blomkålssvamp
Brunsopp
Kantarell
Karljohan
Lärksopp
Mandelkremla
Mandelriska
Ostronskivling
Sandsopp
Sillkremla
Smörsopp
Stolt fjällskivling
Strävsopp
Trattkantarell
Vårtig röksvamp

Instagram @skogsskafferiet