Skogsskafferiet är guiden till naturens egna råvaror.
Här hittar du en mängd nya spännande grönsaker som kan användas som komplement i matlagningen.

Viol

Groblad

Mynta

Tusensköna

Lomme

Snärjmåra

Lättare växter i juni

 

BjörkBlåbärBrännässlaGranGrobladGökärtHallonHarsyraKantarellKirskålKärleksörtLöktravMarviolMaskrosRenfanaRosRöllikaRönnSkogsalmSmultronSommargyllenSyrenTallTusenskönaViolÄlggräs

Svårare växter i juni

 

BergbräsmaCikoriaDaggkåpaFläderHavssältingHumleblomsterHundkäxHäggJordrevaKamomillKnölklockaKvanneKvickrotLindLommeMjölkeMyntaOrmrotPenningörtPepparrotPorsRamslökSaltarvSnärjmåraSpansk körvelSpjutmållaStrandasterStrandkålStrandmållaSvinmållaVåtarvÄkta johannesört