Skogsskafferiet är guiden till naturens egna råvaror.
Här hittar du en mängd nya spännande grönsaker som kan användas som komplement i matlagningen.



Senaste kommentarer

  • Nypon

    Ros

    2019-10-03


    Tar nypon upp gifter? Jag är osäker på att plocka nypon i Stockholm då jorden kan vara förorenad med tungmetaller och annat. Finns det...

  • Aronia melanocarpa

    Aronia

    2019-09-22


    har plockat massor, men inga kärnor eller grönt kött, då är det inga aroniabär.Googla, finns massor med bilder på hur dom ser ut...Vi...

  • Blomkålssvamp

    Blomkålssvamp

    2019-09-19


    Hur rapporterar man vart man har hittat?

  • Aronia melanocarpa

    Aronia

    2019-09-18


    Dom Aroniabär som jag plockat är inte större än en ärta har en kärna grönt kött blåsvart skal o är besk sträv i smaken. Nu är...

  • Hasselnöt

    Hassel

    2019-09-17


    Hej, en fundering. Finns det någon nöt man kan förväxla med hasselnöt när man är ute och plockar?

  • Stenbär

    Stenbär

    2019-09-06


    Varför ligger denna i svårare växter? det står ju inget om förväxlingssorter Någon som brukar använda denna vilddruva?

  • Aronia melanocarpa

    Aronia

    2019-09-04


    Hej Är det någon som vet ifall det finns Aroniabär på Tjörn?

  • Aronia melanocarpa

    Aronia

    2019-08-28


    Hej! Aroniab'ren kan plockas nu i aug och frysas,det blir samma effekt som när de blivit frostnypta ( tar bbort lite av det beska i bäret)...

  • Amelanchier sp.

    Häggmispel

    2019-08-23


    Nej Lennart, de flesta häggmistelbär brinner inte och behöver inte släckas, och kallas vanligtvis inte för något som egentligen är...

  • Björk

    Björk

    2019-08-21


    Hur mycket kan man tömma trädet på?

Svampar

Blek taggsvamp
Blodriska
Blomkålssvamp
Brunsopp
Kantarell
Karljohan
Lärksopp
Mandelkremla
Mandelriska
Ostronmussling
Sandsopp
Sillkremla
Smörsopp
Stolt fjällskivling
Strävsopp
Trattkantarell
Vårtig röksvamp

Nyhetsbrev


Instagram @skogsskafferiet