Skogsskafferiet är guiden till naturens egna råvaror.
Här hittar du en mängd nya spännande grönsaker som kan användas som komplement i matlagningen.

Älggräs

Skogsalm

Gran

Löktrav

Skogslönn

Strandmålla

Lättare växter i maj

 

BjörkBlåbärBokBrännässlaGranGökärtHarsyraKirskålKärleksörtLöktravMaskrosRosRönnSkogsalmSkogslönnSmultronSommargyllenStensötaSyrenTallTusenskönaViolÄlggräs

Svårare växter i maj

 

BergbräsmaCikoriaDaggkåpaHavssältingHumleblomsterHundkäxHäggJordrevaKnölklockaKvanneKvickrotLindLommeMjölkeOrmrotPenningörtPorsRamslökSaltarvSnärjmåraSpansk körvelSpjutmållaStrandasterStrandkålStrandmållaSvinmållaVåtarv