Skogsskafferiet är guiden till naturens egna råvaror.
Här hittar du en mängd nya spännande grönsaker som kan användas som komplement i matlagningen.



Senaste kommentarer

  • Aronia melanocarpa

    Aronia

    2019-09-22


    har plockat massor, men inga kärnor eller grönt kött, då är det inga aroniabär.Googla, finns massor med bilder på hur dom ser ut...Vi...

  • Blomkålssvamp

    Blomkålssvamp

    2019-09-19


    Hur rapporterar man vart man har hittat?

  • Aronia melanocarpa

    Aronia

    2019-09-18


    Dom Aroniabär som jag plockat är inte större än en ärta har en kärna grönt kött blåsvart skal o är besk sträv i smaken. Nu är...

  • Hasselnöt

    Hassel

    2019-09-17


    Hej, en fundering. Finns det någon nöt man kan förväxla med hasselnöt när man är ute och plockar?

  • Stenbär

    Stenbär

    2019-09-06


    Varför ligger denna i svårare växter? det står ju inget om förväxlingssorter Någon som brukar använda denna vilddruva?

  • Aronia melanocarpa

    Aronia

    2019-09-04


    Hej Är det någon som vet ifall det finns Aroniabär på Tjörn?

  • Aronia melanocarpa

    Aronia

    2019-08-28


    Hej! Aroniab'ren kan plockas nu i aug och frysas,det blir samma effekt som när de blivit frostnypta ( tar bbort lite av det beska i bäret)...

  • Amelanchier sp.

    Häggmispel

    2019-08-23


    Nej Lennart, de flesta häggmistelbär brinner inte och behöver inte släckas, och kallas vanligtvis inte för något som egentligen är...

  • Björk

    Björk

    2019-08-21


    Hur mycket kan man tömma trädet på?

  • Björk

    Björk

    2019-08-21


    Här för mej man kunde ta löv i en påse och skaka med vatten, och det löddrar till tvål, stämmer det?

Havsstrandväxter

Strandaster
Havssälting
Saltarv
Spjutmålla
Strandmålla
Strandkål
Havtorn

Svampar

Blek taggsvamp
Blodriska
Blomkålssvamp
Brunsopp
Kantarell
Karljohan
Lärksopp
Mandelkremla
Mandelriska
Ostronmussling
Sandsopp
Sillkremla
Smörsopp
Stolt fjällskivling
Strävsopp
Trattkantarell
Vårtig röksvamp

Nyhetsbrev


Instagram @skogsskafferiet