Skogsalm

Ulmus glabra
Almväxter

Svårighetsgrad

Användbara delar

Använd till

Användning

Gröna blad och frön används som i sallad. Almfrö har en svag nötsmak.

Växtplats

Ädellövskog, parker.

Data:GBIF

Förekomst

Se större karta med observationer av skogsalm.

Övrigt

Plocka inte för mycket almfrö eftersom alm är en relativt ovanligt träd med svårighet att sprida sig.

Läs mer om alm på den virtuella floran.

Skapad 2010-04-21

Uppdaterad 2016-04-03

Namn på andra språk

Kommentarer till skogsalm

Frida Samuelsson
21:13 26 juli, 2010
Almfröna är verkligen jättegoda på mackan eller i en sallad!
Svara Frida Samuelsson
Karin Jöngren
23:41 13 juni, 2013
och almfrön sitter ju i mängder på ett och samma träd så jag har svårt att tro att man kan plocka för mycket av dem så man hämmar tillväxten av fler träd… och ja frukterna smakar verkligen gott!
Svara Karin Jöngren
Pehr
20:58 14 december, 2013
Innerbarken är också ätbar och innerbark från unga grenar (förmodligen som avkok) sägs kunna anvädas utvändigt som sårtvätt, eksem och som munskölj vid munsår inne i munnen.
Svara Pehr
Castor
20:45 14 maj, 2015
Almfrö värmd en kort stund i stekpanna med smör och en gnutta salt är jättegott – ett utmärkt alternativ till spenat eller mangold.
Svara Castor
siriselleri
17:16 10 maj, 2016
Och jättegott som sötma i smoothie!
Svara siriselleri