Blad De späda bladen och skotten skördas på försommaren och kan användas råa i sallad eller kokas. Späda blad och stjälkar går bra att frysa in. Stjälk Unga...
Den lilla örten bergbräsma har en krasseliknande, milt pepprig smak likt andra växter i familjen kålväxter. De ovanjordiska växtdelarna, med bladrosett...
Blad och stam från jordreva kan tillsättas som smaksättare i soppa eller andra varmrätter som ersättning för örter som t ex mynta eller timjan....
Barr På barren kan man göra en vitaminrik dryck. Koka ett par nävar tallbarr ca 20 minuter i ½ liter vatten. Som smakhöjare, tillsätt några unga...
Blomma och blad är ätliga och kan användas i sallader. Inom folkmedicin vid feber, mot eksem och svamp, som slemlösande medel vid hosta och andra sjukdomar...
Hela växten kan ätas rå i sallad eller mixas med annat grönt till hälsodryck. Koka våtarv i sin egen vätska 5-10 min, tillsätt lite citron och...
Bladen kan användas färska och torkade till ett örtte som är bra vid rethosta och luftvägsproblem. Groblad kan också ingå i grytor och annan matlagning...