Växtplats
Kulturmark; lundar, häckar, parker, rabatter.
Användningsområden
Bladen används färska som lökkrydda i sallad, vinägrett och dipsås. Smaken är en blandning av gullök och vitlök.
Blommorna används som vacker dekoration i sallad.
Roten liknar rädisa i smaken och bör skördas innan växten blommar.
Övrigt
Växten känns igen på sina stora hjärtliknande blad, samt den svaga vitlöksdoften.
Bör ätas färsk eftersom smaken försvinner vid torkning och kokning.
Läs mer om löktrav på den virtuella floran.
Frida Samuelsson
21:15 26 juli, 2010
Världens bäst pålägg om våren!