Skogsskafferiet är guiden till naturens egna råvaror. Här hittar du en mängd nya spännande grönsaker som kan användas som komplement i den vardagliga matlagningen.



Senaste kommentarer

  • Krikon

     

    av Jan lundin 2016-08-28


    Hej Patrik, detta är ett inlägg angående om att du 2012 la ut att du hade massor av krikon. Skulle det vara så att du har några rotskott att undvara så hör av dig, har sökt överallt men inte fått tag i några. Vänligen Jan lundin

    Till Krikon
  • Krikon

     

    av britt Ekman 2016-08-27


    Finns det supersöta gula krikon. De jag plickat är supersura, som citron.

    Till Krikon
  • Skogsek

     

    av William 2016-08-13


    Ingen orsak, bara kul att hjälpa till :) Jag sa nog med testa ekollon någon gång, jag har sett ett program där Ray Mears testar det, och han tyckte det var gott.

    Till Skogsek
  • Skogsek

     

    av Malin 2016-08-07


    Tack! Antar att de där tannierna försvinner vid tillagning. Det verkar logiskt. Ska prova ekollon i år, alltid kul testa något nytt 😊

    Till Skogsek
  • Skogsek

     

    av William 2016-08-05


    Man ska rosta och sedan förvälla ekollon för att de ska bli ätbara, fast om du vill göra det bör du nog kolla upp en beskrivning för själv har jag aldrig gjort det men man bör inte äta ekollon direkt från trädet. Inte för att det är farligt i små mängder (men i alltför stora mängder med otillagade) men det smakar inte heller gott. Men jag har hört att när man rostat dem och förvällt dem smakar de väldigt gott. Varsågod :)

    Till Skogsek
  • Skogsek

     

    av Malin 2016-08-05


    Oops, stavfel......tannier ska det vara

    Till Skogsek
  • Skogsek

     

    av Malin 2016-08-05


    Hej, jag undrar om tanniner, hästar kan ju bli sjuka när dom ätit ekollon just pga av att dom innehåller tanniner som kan göra dom förgiftade. Hur är det med människor, är vi inte känsliga för det?

    Till Skogsek
  • Lind

     

    av Sandra 2016-07-25


    Johanna...lindblomssaft. Kan man få be om recept?

    Till Lind
  • Snärjmåra

     

    av Christa 2016-07-25


    Ska även vara bra mot åderbråck står det, är det någon som har försökt? Hur andvändes den då?

    Till Snärjmåra
  • Hjortron

     

    av Eugen 2016-07-21


    God dag! Till vilket pris du köper en hjortron? Tack

    Till Hjortron
Följ oss på Instagram

Nyhetsbrev


Havsstrandväxter