Skogsskafferiet är guiden till naturens egna råvaror. Här hittar du en mängd nya spännande grönsaker som kan användas som komplement i den vardagliga matlagningen.



Senaste kommentarer

  • Lind

     

    av Sandra 2016-07-25


    Johanna...lindblomssaft. Kan man få be om recept?

    Till Lind
  • Snärjmåra

     

    av Christa 2016-07-25


    Ska även vara bra mot åderbråck står det, är det någon som har försökt? Hur andvändes den då?

    Till Snärjmåra
  • Hjortron

     

    av Eugen 2016-07-21


    God dag! Till vilket pris du köper en hjortron? Tack

    Till Hjortron
  • Hjortron

     

    av Erik 2016-07-20


    Du kan köpa hjortron av mig. 110Kr/kg

    Till Hjortron
  • Blomkålssvamp

     

    av Hans 2016-07-18


    Mycket god svamp. Den är ju stor så den går knappast åt i ett lass, men har märkt att den håller sig väldigt länge i kylen. Något med tallens olja kanske, men några dagar i kylen är snarare veckor.

    Till Blomkålssvamp
  • Hjortron

     

    av Pawwe 2016-07-16


    Håller med hade kunnat åka 40 mil!

    Till Hjortron
  • Lignoser

     

    av Jan Widén 2016-07-12


    29 av 32 är inte dåligt!!

    Till Lignoser
  • Strävsopp

     

    av Peter 2016-07-11


    Jag plockade tegelsopp igår. Hackade dem i småbitar och förvällde tills det nästa kokat torrt, slog på en dutt vatten och kokade ner igen. Sedan gjorde jag en svampsås på vanligt vis med lite grädde och några andra kryddor. Såsen bubblade på sjudning en kvart kanske, plus förvällningen så blev det nog 30 min totalt. Det var mycket svamp i såsen. Har inte märkt något ännu. Ska höra med de andra som åt oxå. Men gott var det.

    Till Strävsopp
  • Brännässla

     

    av Birgitta Larsson 2016-06-27


    Undrar om torkade nässlor har en renande effekt inuti kroppen?Om det iså fall är vetenskapligt bevisat? Tacksam för svar.

    Till Brännässla
  • Harsyra

     

    av Pontus 2016-06-23


    Kan någon upplysa mig om smaken av harsyra är snarlik smaken av ängssyra?

    Till Harsyra
Följ oss på Instagram

Nyhetsbrev


Havsstrandväxter