Skogskafferiet syftar till att uppmuntra omställningen mot en hållbar livsstil, genom att göra ätliga vilda växter mer överskådliga och lättillgängliga för den oerfarne samlaren.


Lättare växter i januari

 
BjörkKråkbärRosTall

Svårare växter i januari

 
HundkäxLindTranbär

Senaste kommentarer

  • Björk

     

    av Malte 2015-01-14


    Även tickorna 'fomes fomentarius' och 'piptoporus betulinus' växer på björk och kan kokas te av.Båda är saprofyter, dvs. de lever på döda eller svaga träd. Alltså ett bra exempel på att om en björk skulle dö någon enskild gång är även det inte det värsta som kan hända. Skogsbruket de senaste hundra åren har ju även haft tendens att göra jorden mycket fattig (allt för få träd får lov att ruttna och komma tillbaka i marken som näringsrik jord).P.S. Denna idé om 'naturen' utan människor är en mycket männsklig föreställning, tror jag. I 'naturen' ingår numera många saker: selenium, björkar, stormar, farmakopéer, grisar, polisbilar och människor som skriver till varan över internet.P.P.S. Allemannsrätten blev först lov ganska sent i modern historia. De första många hundra år var det i princip en daglig olydnad eller kanska i bästa fall lokala praktiker som var mer eller mindre accepterade mellan grannar.

    Till Björk
  • Mjölkört

     

    av fröken skott 2015-01-11


    När jag och mina bröder va små bruka vi ta rallarros och dela stjälken sedan tog man nageln och skrapade ur det vita också som godis. Sött och gott :)

    Till Mjölkört
  • En

     

    av fröken skott 2015-01-11


    Jag brukar andvända bären till kött för att få lite viltsmak. Min käre far brukar även kalla en för lappens räddning då den är förträffligt akutbränsle till ved. Varmt som attan blir det av riset.

    Till En
  • Björk

     

    av fröken skott 2015-01-11


    En liten instickare att på lappska kallas den för tjaala. Mkt bra svamp för övrigt :)

    Till Björk
  • Maskros

     

    av Jess 2015-01-08


    Maskros innehåller även ett ämne som motverkar cancer och framförallt bröstcancer

    Till Maskros
  • Björk

     

    av PH 2014-12-30


    Bra då kan jag komma och parkera min lastbil i din trädgård. jag menar varför ska jag stå på parkeringen och betala när jag får plats i din trädgård du kan ju i alla fall inte äga marken så då är det väll fritt fram

    Till Björk
  • Aronia

     

    av BI Ågran 2014-12-20


    Där fick jag svar på om busken går uppe i norr:) Var hittade du Aroniabuskar att köpa? Mvh BI Å

    Till Aronia
  • Brännässla

     

    av Annette 2014-12-09


    Hej Lars ! Det du skriver om läkare är ABSOLUT sant. Människor skulle kunna må mycket bättre och dessutom bli bra ifrån sina besvär (om det ej är för komplicerade sjukdommar).Annette

    Till Brännässla
  • Sandsopp

     

    av o3 2014-12-02


    svampmjöl som en blandar ner i smält sen rumstempererat smör och ställer i kylen och har på kex t.ex :)

    Till Sandsopp
  • Tusensköna

     

    av Anneli 2014-11-05


    Just nu har jag förstått att gräsmattan med sina fina bladrosetter är som en "salladsbar". Nu blir det sallad till lunchen ;-)!

    Till Tusensköna

Nyhetsbrev