Skogskafferiet syftar till att uppmuntra omställningen mot en hållbar livsstil, genom att göra ätliga vilda växter mer överskådliga och lättillgängliga för den oerfarne samlaren.



Lättare växter i januari

 
BjörkRos

Svårare växter i januari

 
HundkäxLindTranbär

Senaste kommentarer

  • Ekollon

     

    av Mr. Donguri


    Den klassiska ek-gränsen går vid dalälvens sydligaste utmynning i höjd med Avesta i Dalarna, men den gränsen är dock utdaterad. Jag har sedan år 2004 samlat upp mogna ekollon från planterade ekar inne i Falun här i Dalarna. Ekollonen lossnar moget gulgröna från "kopparna" medan ekarnas blad fortfarande är gröna i mitten av September, lite blåst räcker. Har planterat ekollon bl.a på vår sommarstuga, de som inte blir ätna av räven gror och vissa når nu upp till 2 m. Kan även berätta att det växer ett Valnötsträd i Läroverksparken i Falun som dessutom överlevt de två senaste jättekalla vintrarna. Att Falun skulle ligga i växtzon 5 är helt fel. Hört att ekar även förvildar sig i västerdalarna och efter östkusten upp till Örnsköldsvik. Klimatet har nämligen blivit avsevärt varmare de senaste 30 åren. Det verkligen dags att förnya växtzonerna och trädens utbrednings områden.

    Till Ekollon
  • Brännässla

     

    av lars


    Hej Yvonne och alla andra! Läkarnas kunskaper om växters egenskaper i allmänhet och de vilda växterna i synnerhet är noll. Så den typiske läkaren dömer ut alla som använder naturmedicin som kvacksalvare. Men om vi varken behöver de konventionella läkarnas goda råd eller deras "mediciner", då tjänar de inte en krona! Det vet läkarna - och det gör dem ännu argare! När ska vi inse att det är vi själva som har ansvaret för vår hälsa? Så ta kontrollen över din hälsa. På nätet finns många goda råd och vittnesmål från folk som varit hopplösa fall men tillfrisknat genom att de använt beprövad naturmedicin. Så gå in och googla. Använd kontroversiella söktexter! Och tänk på att du söker alternativ informationen som INTE backas upp av mäktiga intressenter med mycket pengar och stora resurser. Det betyder att du kanske inte hittar det du söker förrän på 6:e eller 7:e sökresultatsidan! Hälsningar Lars

    Till Brännässla
  • Älggräs

     

    av Per Lundberg


    Anneli: Jajamän, älggräs (vars namn inte har något med djuret älg att gör utan syftar på att den delar ståndort med klibbalen) tillhör rossläktet. Rosaceae heter det på latin. Jonatan: Tester genomförda av försvarets överlevnadsskola visar att mängden salicylsyra (det verksamma ämnet) minskar kraftigt vid vid torkning. Jag skulle nog föreslå att du gör saft som du sen fryser in. Eller att du fryser in färska växtdelar.

    Till Älggräs

Nyhetsbrev